第三百九十六章 面筋(3 / 4)

面点大师 像极了随便 174 字 2022-01-15

穿起来,用小刀沿着竹签环切,随后一拉,如同座机电话线一般的面筋,就做出来了。

像高典这种手工切的,现在已经很少,一串一串的去切,都费时间和精力?

现在都有机器,放进去一高典切,出来之后就好了。

省时省力。

现在卖甘蔗的,也有专门切甘蔗的机器。

高典一开始,还有些微生疏,可是切了几串之后,手感就来了,后面就做呢很快。

一串串面筋做好放着,大家都围着高典在看。

随后,高典将面筋端到烧烤架前,姚军让出一个位置说:“高总,你用。”

高典应了声,随后大声问到:“你们大家,有谁想吃的?”

这时候大家吃饱了,对于食物的需求,就变小了很多。

“我想吃。”魏巧依第一个说到。

随后,又响起几个声音。纷纷表示想吃。

很多人没有开口,他们不太想吃。

对此,高典并不生气,想吃与否,都是看自己的意愿,他又不强迫别人吃。

高典去搬出自己带的调料,这些东西还是他今天一大早特意去市场买的。

很久没有买这些调料来用,现在他又买了回来。

看着高典颇为专业的手法,姚军说到:“高总厉害啊。”

高典笑了笑,这位姚厨以前不觉得,现在才发现,他很会说话。

其实到了姚军这个年纪,该懂的都已经懂了,这点生活小技巧,他还是会的。

说两句好话,又不少块肉,还能让老板对自己的印象更好,为什么不说呢?

这是一个中年男子的感悟。

人嘛,年轻和老了都看重面子,唯独中年的时候,面子是最不看重的。

很快,第一批面筋就烤好了,香味慢慢飘出去。

想要吃的人,已经快要留下口水,而刚刚没说话的人,也不争气的咽了咽口水。

“好了,你们过来拿。”高典说到。

几人上前来,高典把第一串递给了魏巧依。

随后,又把手机的面筋都给分配完。

他们一尝,面筋非常劲道有嚼劲,并且还有一股面粉的香味。孜然、辣椒、胡椒的风味在口腔里碰撞,如同一曲热烈的舞蹈。

“好吃,太好吃了。”有人惊呼道。

高典现在可不是以前,以前的时候,他连三级面点师都还不算,现在却已经是一级面点师顶尖水平。

可以说,他现在对面点的理解,已经远远超出他以前。

虽然他没有刻意练习烤面筋,可是制作烤面筋的水平,也随之水涨船高。

他们惊呼好吃,也并非夸张,而是真的觉得很好吃。

听到几人夸赞,没说话的也有人忍不住。

“高总,我也想吃。”

高典看了眼说话的人,是一个女生,是在厨房外面工作的。

高典笑道:“好,不过得等一下。”

“没关系。”女生摇头道。

她的话,仿佛激起了千层浪,顿时,很多人纷纷表示自己也想吃。

高典自然是没有不同意的,全部都给答应下来。

一旁的姚军也开口道:“老板,这个……我也想吃。”

高典觉得有些好笑,姚军一副小心翼翼的表情,他点头道:“可以。”

随着他烤着面筋,香味随风飘远。

这里,很多人都选择烧烤,真正煮东西吃的不多。

野炊嘛,烧烤更加应景一些。

特别是烧烤可以边吃边烤,一直吃很久,也是大家坐下来吹牛聊天的不二选择。

这时一股香味袭来,高典周围的人,都闻到了这股香味。

…………

杨晓龙今天带着女朋