第120章 纸皮混沌(1 / 2)

曹宏站在饭店门口,看着街上来来往往的人群,心里盘算着如何让这家饭店生意兴隆。

他是个实诚人,开饭店不为别的,就为了能让街坊邻居有个吃饭的好去处。

可现实总是残酷的,饭店的生意一直不温不火,让他头疼不已。

“曹宏,你这饭店的招牌菜是什么?”曹悦的声音从身后传来,打断了他的思绪。

曹宏回头一看,是他的老朋友曹悦。曹悦是个美食家,

对吃的东西颇有研究,经常来饭店吃饭,也时不时给曹宏提些建议。

“招牌菜?”曹宏苦笑了一下,“我这饭店哪有什么招牌菜,都是些家常菜,街坊邻居们爱吃啥我就做啥。”

曹悦皱了皱眉头,“这可不行,你得有个特色菜,才能吸引更多的客人。”

曹宏叹了口气,“我也知道,可我就是个普通人,哪有什么特别的本事。”

曹悦笑了笑,“你别急,我倒是有个主意。”

曹宏眼睛一亮,“什么主意?”

“酸辣混沌。”曹悦神秘兮兮地说道。

“酸辣混沌?”曹宏有些疑惑,“这东西能行吗?”

“你听我说,”曹悦拉过一张椅子坐下,“酸辣混沌,既有酸又有辣,口感丰富,

而且混沌本身就有一种家常的味道,很容易让人接受。”

曹宏点了点头,“听起来不错,可这东西怎么做?”

曹悦拍了拍胸脯,“放心,我帮你研究。”

接下来的几天,曹悦和曹宏一起在厨房里忙活,研究酸辣混沌的做法。

曹悦负责调配酸辣汤底,曹宏则负责包混沌。

两人忙得不亦乐乎,厨房里时不时传来一阵阵笑声。

“曹宏,你这混沌皮有点厚了。”曹悦尝了一口,皱着眉头说道。

“厚了吗?”曹宏有些紧张,“那我再擀薄点。”

“不用,”曹悦摆了摆手,“我有个更好的主意。”

“什么主意?”曹宏好奇地问道。

“纸皮混沌。”曹悦神秘兮兮地说道。

“纸皮混沌?”曹宏更加疑惑了,“这东西能吃吗?”

“你别急,”曹悦笑了笑,“纸皮混沌,顾名思义,就是用纸一样薄的皮包混沌。

这样做出来的混沌,口感更加细腻,而且更容易吸收汤底的酸辣味。”

曹宏点了点头,“听起来不错,可这东西怎么做?”

曹悦拍了拍胸脯,“放心,我帮你研究。”

曹悦和曹宏一起在厨房里研究纸皮混沌的制作方法。

他们尝试了不同的面粉和水分比例,以及制作过程中的各种技巧。

经过多次的尝试和调整,他们终于找到了最适合制作纸皮混沌的方法。

“曹宏,你看,这就是纸皮混沌。”曹悦拿着一片薄如纸片的混沌皮,自豪地展示给曹宏看。

曹宏接过一片混沌皮,小心翼翼地放进嘴里。

他顿时感受到了混沌皮的细腻口感,以及混沌馅料的鲜美。

他满脸惊喜地看着曹悦,“曹悦,你真是个天才!”

曹悦笑了笑,“哪里哪里,我只是发挥了点创意而已。”

接下来,曹宏和曹悦开始准备酸辣汤底。

曹悦根据他的研究,调配出了一个酸辣适中、香气扑鼻的汤底。

他们把纸皮混沌放入汤底中,煮出来的混沌口感细腻,酸辣可口,令人回味无穷。

第二天,曹宏将纸皮混沌推向了市场。起初,

顾客们对这个新奇的菜品感到好奇,但尝试过后,他们都被纸皮混沌的美味所折服。

曹宏