的呢,家里许久都没用了,这会儿既然家里有了这个打算便先拉出来收拾妥当。
谢有柱和谢有和看着谢老汉,连连点头应和下来。
次日一早,谢家众人还是早早先进山捡菌子,等下山后便开始准备起昨日说的要做包子的事情来。
早上做好早饭后,赵氏和李氏便按林云初教的法子先和了面,这会儿也发好了面。
林云初和谢春娇将今日要用到的菜都清洗干净,肉也是早早就已经准备好,谢平和谢安帮忙将肉都剁碎。
厨房里每个人都在忙活着,林云初在一旁耐心的教赵氏和李氏和馅。
昨日做了荠菜肉馅的,今日林云初打算做白菜猪肉,酸菜馅。
有肉有素,正好前一日谢家熬了猪油,剩下的猪油渣便也做了个猪油渣青菜馅的。
当蒸好的包子冒着热气摆放在桌子上,谢家众人脸上满是热切的眼神,心里暗暗想着,今日这些若是都做成,那谢家可就能去镇上摆摊卖包子了。
见到众人脸上满是期盼的神情,却没有人先动手,林云初扯了扯嘴角,扬声道:“都别愣着了,快趁热都尝尝味道如何。”
今日就是先做了几个口味的让大家都尝尝,做多了怕自家人吃不完便浪费了,若是定下来真的要去镇上摆摊,她便教大舅母和二舅母她们多做几个口味。
谢老汉招呼大家就听林云初的先尝尝,随后自己也拿起一个尝了起来。
谢平和谢安忙活了半日,早上又是进山捡菌子,这会儿还真有些饿了,听到阿爷说可以吃了,便也顾不上其它伸手拿过一个包子便吃了起来。
谢平尝的是酸菜馅的,咬一口咀嚼一下便咽了下去,顿时眼里闪过一丝愕然,有些不敢置信的又咬了一大口。
半晌过后,“这.....这.....这里头真的没肉,可是怎么那么香,酸酸辣辣的,比那镇上的肉包子都好吃呢。”
谢平吃着手里的包子,嘴里也不舍得停下来,朝林云初满脸激动。
这可是素包子,素的都做这么好吃,简直太香了,他一人吃上两三个都没问题。
“我这个也好吃,猪油渣裹着青菜,油水还足。”
谢安吃的是猪油渣青菜馅的,猪油渣的猪油焦香混合着青菜的鲜甜,而且炸过油的猪油渣带着的焦香味,真的太好吃了。
穿越农家心不慌,我靠种田发家了