不像饭勺。

看起来更像是一块椭圆长条形的饼干。

没有细长的叶子柄，而是像矮化的油麦菜那样直接从植株的根部往外延展叶片。

子衡看了两眼后，立马确定这个不是车前草。

果然就听得爸爸说道：“这个不是车前草，这个叫做‘地胆头’，也叫地胆草。”

“地胆头？”子衡还是头一次听这个名字，有些好奇，“它是大地的胆，还是大地的头？”

李青峰笑笑：“你摘一片叶子闻一下。”

子衡不明所以，但还是摘了一片叶子放到鼻子处细细的闻。

这一闻，小脸可震惊了：“好香啊！”

“是一种很奇特的水果的香味。”

子衡觉得这味道好好闻，似乎有些熟悉，但一时半会儿又想不到这个味道的出处。

只是知道，这味道大约是果蔬的味道。

李青峰解释道：“是黄瓜的味道。”

“黄瓜？”子衡是去年入秋才回村的，因此还没接触过村里的黄瓜。

现在地里的黄瓜青瓜也都小小的，还没尝过。

只大约是很小的时候，吃过黄瓜或青瓜，因而觉得这个味道熟悉。

李青峰点头，又说：“这个地胆头的味道就是黄瓜的味道。”

“闻起来特别清香，但吃起来却很苦。”

“在咱们本地没有人吃它。但是，到了大城市里，它可是紧俏的野菜。”

野菜？能吃？

子衡兴奋道：“怎么吃它？”

李青峰想了想，回道：“一般都是用它的根部煲汤。”

“煲老鸭汤最好。”

“煲出来的汤不仅清甜，而且也下火。”

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