的是西湖龙井的加工工艺,也不能说是正宗的西湖龙井。
单个种类的茶叶,特别是绿茶,太受地域和时间的限制了。
所以,单纯做一种茶,可以把茶叶做到极致,它的发展规模是有天然的局限性的。
小而美,小而精,只能在单个品种上称王称霸,但在整个茶叶市场上,规模也只能维持在一般的水平。
要么就是做大而全,就像我们这样,每个茶叶都很难在它的领域做到极致,只能靠不同的茶叶品种去堆积,依靠数量取胜。
就像和我们合作的经销商一样,什么茶都做,只要赚钱。
这也有一个问题,产品的品质虽然有保证,但知名度和美誉度也没那么高,毕竟什么茶都做,你的精力和资源是有限的,很难在每个领域都做的最好。
何况采南茶业只是个刚起步的茶叶公司,要钱没钱,要技术没技术,要人才没人才,只能是走大而全的道路。
这也和我刚起步时候的梦想比较一致,想做一个综合性的茶叶公司,每种茶都有自己的茶山和加工厂,自己的公司无论是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶还是黑茶,甚至是花茶,都有自己的产品。
主打的就是一个产品齐全,在保证质量的前提下,以种类的数量取胜。
但这里就有一个问题了,卖那么多品种的茶,就要有更多的门店和经销商来支持,不然茶的种类越多,销售起来就越困难。
看来还是要做两手准备,多找茶山丰富产品,多建门店多找经销商合作来卖茶。
想到这里,我叹了口气,对叶采薇说:“以后怎么还是要多出去跑市场,陪你的时间会很少。”
叶采薇微微一笑:“没事,你不用担心我。”
茶道无疆