“有时间我一定去你们那里去，好好的喝一下那些稀少的品种，看能不能把它们抢救一下。”我真诚的说。

“那好呀，我们年纪大了，也没有精力去折腾了，要是你们年轻人都能喜欢岩茶，那太好了，我儿子也喜欢研究各种小品性的茶，你们应该有共同语言。”李阿姨笑着说。

我们互相都加了微信，又喝了一泡肉桂和大红袍，也是香气特别，滋味醇厚。

我告诉他们，回去后我要订购一批茶叶，到时候先去他们那里走走，好好的学习一下。

告别了杜叔叔和李阿姨，我又继续逛着，寻找各种中意的茶。

走着走着，看到了一个摊位，上面写着英德红茶。

英德红茶我还没有仔细品尝过，我很感兴趣。

英德红茶以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。

特别是英德红茶中的英德九号，是红茶里的极品，深受英国人的喜欢。

摊位上围着一些人，在听一个中年人讲话。

“各位茶客朋友，请品尝我们的英德红茶，大家看一下外形，颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，漂亮的不得了哟。大家再闻闻香气，鲜纯浓郁，花香明显，这是我们英德红茶的显着特点。来来，大家端起杯子喝一喝，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，相信你们一定会爱上我们的茶的。”

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这个中年人身材消瘦，头发半白，一双眼睛炯炯有神。

“帅哥，来，尝一下我们的红茶。”他笑着朝我招手。

我笑着端起杯子，喝了一口，果然花蜜香浓郁无比，茶汤甘甜可口。

“这茶怎么还有些乌龙茶的高香？”我疑惑的问。

“哈哈，小兄弟，你是第一个提出这个问题的人。来来，请坐。”中年男子热情的招呼我坐下。

“这个是我们长的独门秘笈，也是区别于其他红茶的地方。”中年人笑着说：“我叫林北海，是红星茶厂的负责人，小兄弟怎么称呼？”

“林总您好，我叫江南，在重庆做茶。”我笑着和他握手。

林北海又给我倒了一杯茶：“江总，请再喝一下。”

我又喝了一口，含在嘴里细细品味着。

“林总，您这红茶既有红茶的香气和滋味，又似乎有乌龙茶的感觉，真的很独特。”我确定了自己的感觉。

“不错，江总年纪轻轻的，对茶还是很有心得。我确实把乌龙茶的一些工艺用到了红茶的制作过程。”

他得意的笑了笑说：“很多红茶专家都对我的做法不认可，说我的茶是四不像，把红茶的工艺都搞混了。”

“做茶嘛，就要不断创新，不能因循守旧，抱着过去的思维不放，只能越走越窄。中国的茶叶经过几千年的改进，才有了现在的六大茶系，如果都还坚持着传统的工艺没有变化，哪里喝的到那么独特的好茶？”林北海说的有些激动。

“林总，您说的有道理，既要坚持传统中的优秀手法，也要不断专研创新。”我笑着点点头。

“茶嘛，好喝就行，谁规定就不能一成不变？哈哈，江总，你觉得我这款红茶怎样？”林北海得意的说。

“很有特色，取了乌龙茶的香，又有红茶的醇，很有意思。”我点点头，把杯中的茶一饮而尽。

“哈哈，那些茶叶专家嘲笑我，说我乱来，我偏偏不听他们的，我就是这么倔，他们不是说我的茶不是正宗红茶么，我就叫它乌龙红。哈哈，今天遇到江总，真的开心，来来，我们加个微信。”林北海很是开心。

茶博会上真是卧虎藏龙，高人