起肉来。

不得不承认专业的屠宰工人就是厉害，不到一个上午，所有的猎物都已经剥皮、放血，整整齐齐地堆放在库房里。

看到眼前堆成小山一样的各种肉类，许多人都呼吸急促起来。

食堂这些帮厨虽然自从到了训练基地食堂以后就没有缺了肉吃，可是自己家里依旧是很难见到荤腥，现在每人每月只有不到半斤的肉票，也只能偶尔买点给家里的老人孩子补补身体。

虽然都说灾荒年饿不着厨子，但是在这些人到训练基地食堂工作前，就被明令告知，今后在这里工作，没有主要领导的批准，任何人都不允许私自偷带粮食、肉类和剩下的饭菜回去，发现的话将直接开除。

因此在训练基地食堂运行以来，包括食堂主任何大清在内，所有人都没有敢偷带食堂里的东西回家。

今天中午何大清已经在后厨宣布了，所有食堂的工作人员每人都有两斤野猪肉，因此现在大伙儿干起活来特别麻利。

肉联厂的屠宰工人只是把野猪、鹿和狍子放血、剥皮后一分为二，野兔也全剥了皮堆放在一起，至于内脏除了野猪胃和心脏，其余的都直接让轧钢厂后勤处来人弄回去自己收拾。

秦明指挥着大家先给几家上级单位按照每家三十头野猪、十头鹿、十头狍子的数量装车，让张尚武、关大江和王胜利马上送过去，至于市局的那份只能让熊青山跑一趟了。

剩下的人开始分割、称重，按照之前说好的数量一一用麻绳系好摆在旁边，等把分给训练人员和工作人员的肉弄好后，才继续收拾剩下的猎物肉。

为了以后方便取用，何大清干脆让人把准备送进食堂冷库的肉也直接分割好，再称重后让保管入库，至于那一堆野鸡现在实在是没有时间收拾，也只能挨个放血都堆在了冷库里。

秦明正和大伙儿干得热火朝天，文书苏雨就急匆匆地来到了这里，让秦明处长回办公室接电话，这已经是第五个来电话要肉的单位了，其他的几个附近的工厂苏雨直接按照领导们的意思给推脱了，可是现在这个电话也只能由秦明处长亲自处理了。

四合院，我的新生