来。
拓跋修见她实在艰难,就自己主动去把鸟笼取下来。
卿宝又继续跟他说道:“小哥哥,你一个人孤单的紧,当你不开心的时候、孤单寂寞冷的时候,就逗逗鸟儿,它就会翩翩起舞给你看,你也会开心一些。就像我每次看到胖坨坨它们一家三口,会很开心一样。”
“知道了,小哥哥谢谢你。”拓跋修道。
小团子知道什么叫孤单寂寞冷吗?张口闭嘴就来。
卿宝又继续聒噪:“卿宝本来想送鹦鹉,但卿宝觉得小哥哥你不喜欢话多。你烦起来,可能会把它炖汤给喝了。为了鹦鹉的性命着想,我还是不把它送给你了。这只寿带鸟飞得那么好看,小哥哥就算腻烦,也不会想要把它吃掉的。”
拓跋修好一阵无语。
团子自己是吃货,就把别人也想象成吃货。他什么时候有吃鸟儿的习惯了?顶多也就是把它给放飞,鸟身上有多少肉?他能馋那个?
“你放心,倘若有一天我烦腻了,会把它还给你,鸟儿身上这点肉,我还不放在眼里。”
拓跋修有点气闷的提着鸟笼回去了。
晚饭,苏迎春自然是拿麻雀开刀。
她将麻雀杀了后,整个儿放开水里烫。
麻雀经开水一烫,浑身的羽毛轻轻一剥,就掉光了。
然后,她用锋利的刀在麻雀的胸脯处,一划拉开来,将麻雀的内脏取出扔掉,再剪去嘴壳,爪子等工序,把麻雀处理干净。
苏迎春加上适量的盐、酱油、五香粉、胡椒粉、八角、小茴香、桂皮等,和着麻雀肉腌制半个时辰。
之后,锅内倒上油,用火烧的滚烫,再放入麻雀。
经过小火慢炸,直到麻雀变得酥脆出锅。
油炸麻雀散发出来的香气,很快蔓延开来,将自家人的胃口都吊足了。
不止如此,由于麻雀很多,苏迎春还做了麻雀汤。
麻雀汤相对简单,只需往锅里倒入清水,把洗干净的枸杞和芡实一起塞进麻雀的腹内,再将麻雀放进炖盅内,加适量的开水,用文火隔水炖半个时辰即可。
因着拓跋修也有份儿,苏迎春便让苏暖冬给隔壁屋送去一些。
大家吃晚饭时特别积极,一落座,就盯着麻雀肉,两眼放光。
一口下去,油炸麻雀肉酥脆而不油腻,味道非常的特别。
麻雀汤清香鲜美,卿宝喝得直砸吧小嘴,其他人就更不用说了。
我是福运小奶包,一路亨通旺旺旺