秦秦许久没做过饭,完全凭靠着原主的记忆将这面饼子烙的有模有样。
她满意的点点头,将头一个面饼递到秦野面前,“尝尝?”
秦野抬起头,眼睛里充满着疑惑,“先给我吗?”
秦秦没有答话,将微热的面饼碰了碰他的嘴唇,秦野笑眯了眼,张口将面饼子咬在嘴里。
“熟了吗?”
新手厨师的通病,一问熟否、二问味道、三问感受。
秦野小小咬了一口,感受着面饼上涌的热气,极其的捧场,“好吃的-秦秦,熟透了。”
听到想听的答复,秦秦满足了,按照先前的经验将烫的面全贴成了面饼子。
两个人分工合作,一人烧火,一人贴饼,时间过得很快。
待主食准备好了,大头菜——卤肉也弄好了。
秦秦用筷子轻而易举的戳透猪蹄之后,将切好的白萝卜放入,继续小火焖十分钟左右后,重新开锅。
开锅后就可以将卤肉全部捞出来了。
秦秦将猪耳朵捞出,趁着热气左手拿筷子按照猪耳朵,右手拿刀快速将猪耳朵进行切片。
切好的猪耳朵放在盘中,一旁放着切成条的葱和碾碎的花椒,用大碗将排骨、猪尾巴和萝卜盛到海碗里。
锅里还有剩下的不少,她准备等会吃完饭给秦大伯家送去。
“秦野,灶里添几根柴,别让火灭了,回头把锅里的给大伯家送去。”
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“对了,把面饼子端过来。”
秦秦边说边将一手端着盘子,一手端着海碗,稳稳当当走在前面。
吃饭吃饭!吃饭不积极思想有问题!
“知道了秦秦-”
秦野给灶中填完柴,简单洗了下手上的灰,颠颠地端着面饼子紧跟着秦秦进了屋。
坐定,秦秦首先给自己拿了两个面饼子,其余的推到秦野面前。
秦野吞了吞口水,看着秦秦开始动筷后,才拿起自己的碗动筷。
他吃的很慢,几乎是一边观察着秦秦的脸色,一遍跟随着秦秦的筷子而落筷。
秦秦只觉不知,也没有刻意等他,等她吃的差不多了,面前的菜好似没动过一样。
她起身预估着量,向秦野的汤碗里划了小半碗肉。
叮嘱道,“慢慢吃,吃完和我一块去大伯家,给大伯送点东西。”
话音刚落,院外传来秦伯娘的声音。
“秦野——”
‘砰砰’
秦秦手一抬,按下想要起身的秦野,“我去。”
“秦秦-”
她安慰地拍了拍秦野,将微凉的小手往袖里一抱,小跑将院门打开。
“秦——哎,乖女,这么冷的天,怎么你出来开门啊?秦野呢。”
“正吃着饭呢,今天做了卤肉,想着等会给大伯、伯娘送去,就吃的快了些,秦野那小子才刚开始吃。”
门外,秦大伯和亲伯娘站在门外,身后跟着秦大哥端着红鸡蛋。
秦秦赶忙将几人迎进来,客厅外,秦野提着水壶,拿着茶碗等着。
秦大伯看了秦野一眼,对秦秦说道:“乖女做了肉自己吃就是,大伯家还能缺了肉不成。”
几人进了屋,秦野给倒上茶水,秦秦这才发现,桌子已经收拾干净了。
‘啊,这小子’秦秦哭笑不得,‘手脚真快。’
“这哪的话,我做了肉想着大伯伯娘是我做小辈的一点心意。”
“对对对,他爹,你看咱秦秦成了家,更会做礼了。”
秦伯娘在一旁直点头。
秦大哥将鸡蛋放在桌子上,端起碗喝了口热水