嘬了些许盐丢进去。

接着便将那炒得金黄的鱼干上锅。

此时……这鱼干的香气开始四溢。

弘治皇帝一直默默的站在一边看着，其实有点懵。

明明这朱文静，口里说了不会烹饪的，可方才瞧他手段，只怕还是一个‘奇才’。

此时，朱文静道:“陛下，这辣鱼干现在吃，却是不合适，其一是那粥水还未熟，其二，其他的菜趁热吃最好，鱼干却不必趁热吃，待它凉了，就着粥，反而更有几分滋味。恳请陛下移驾，到厅里稍作歇息，这里油烟多，等上小半时辰，便可用膳了。”

弘治皇帝和方继藩都听呆了。

这个人，听听这番话就知道……很有水平啊。

是个人才。

弘治皇帝点头，与方继藩回了堂中，等了半个时辰，果然一碟鱼干和热粥便送了上来。

方继藩先道：“陛下小心，臣先试试毒。”

于是拿起筷子，先取鱼干，就着热粥吃了，先觉舌尖有辣味四散，而后便带有几分嚼劲的鱼干中和着粥水，顿时让口齿之间，滋味更浓。

此时肚子本有几分饥饿，顿觉得胃口大开。

弘治皇帝见方继藩吃的香，便也取了筷子。

宫里的膳食，和士大夫们所强调的中庸是一个道理，总是不咸不淡不辣不甜，究其原因，是若是甜和辣过了头，惹得贵人们不喜欢，那便是罪孽。

可若是味道刚刚好，或者是不好不坏，虽无功，却也无过。

这是御厨们的求生本能。

因而这突如其来的奇辣，令弘治皇帝猛地吃下之后，顿时舌头受了大刺激，没一会，浑身热汗，脸都红了。

整个味蕾都传来了不适之感，弘治皇帝连忙混着粥将鱼干一起吃下。

可是等这滋味过去之后，却莫名的感到有一种欲罢不能的感觉。

“味道不错。”弘治皇帝赞叹了一句，接着继续冒着热汗，继续吃着粥，居然吃出了吃边炉的感觉了。

尤其是那鱼干，嚼劲十足，再加上这辣味，很是享受。

一碗粥喝尽，萧敬递来了帕子，弘治皇帝擦着汗，心头多了几分满足感，不禁笑了：“卿家口里说不懂庖厨，谁料竟还是行家。”

朱文静一脸惭愧，羞愤无比，忙道：“臣……臣……臣也是无可奈何。”

“无可奈何？”弘治皇帝奇怪的看了朱文静一眼。

朱文静犹豫了一下，最终道：“朝廷的俸禄，实是微薄，就这么点钱粮，还需臣承担轿夫和厨子、杂役的花费，虽偶有一些下头的孝敬，可有些银子，臣是真不敢拿啊，一方面是不忍盘剥百姓，另一方面也是有的银子拿了，就难免要受制于人，可是就这些俸禄，怎么养活臣呢？臣的家境，其实还算尚可，靠着家里寄来的一些钱粮，却也勉强够用，只是这厨子之类不必要的开销，却是不敢用了，因此……臣一直都是……都是自己生火。”

弘治皇帝听着极为诧异。

堂堂父母官，居然要靠家里寄钱来，才勉强能养活自己?不只如此，就这……还雇不起厨子?

弘治皇帝不由看向方继藩：“继藩对此有耳闻吗？”

方继藩倒一点不意外，道：“这俸禄，是太祖高皇帝时定的，那时候……其实已经有些微薄了，可这百多年来，银价的贬值，再加上通货膨胀的原因，事实上……虽然偶尔会有一些提升俸禄的举措，可都是杯水车薪，甚至现在的钱粮俸禄，比之太祖高皇帝而言，刨去了通货膨胀，算起来，其实比太祖高皇帝时还要艰难。”

弘治皇帝一脸瞠目结舌：“既然揭不开锅，为何没人上奏？”

方继藩尴尬道：“这里头……牵涉到的乃是微妙的人心。若是坏官，他们自有其他的财源，根本瞧不上这丁点的俸禄，就算是上奏，朝