我也只是买了几只过来,偶尔宰上一只解解馋,这个嘛,刚好是最后一只,还想吃的话,可就又要花钱去买了!”
小乙朝他笑笑,又转面看向那鸡,鸡惊魂初定,落到了道旁,小乙看准时机,飞快蹿了过去,伸出一手,一把就将那鸡给抓住,提了起来,呵,怕是有个四五斤重,可是不小!他大笑出声,又接着道,
“这活嘛,我比较熟,还是让我来吧!”
瑶儿早就来到门口,亲见小乙抓鸡,也是乐得咯咯直笑,
“嘿嘿,臭汉子,你可比我想象之中,还要厉害许多哟!”
小乙没理她,又问小谷,
“后厨又在什么地方?”
小谷指着后方,回道,
“姐夫,还是让我来吧,我做这个,也是驾轻就熟了!”
小乙回头看了瑶儿一眼,又道,
“还是我去吧,你呢,陪着你瑶儿姐姐说说话,我很快就回来!”
小乙这般坚持,小谷也是再未多说,只是微笑起来,目送小乙往那后厨去了。瑶儿却是不干了,拿着那酒,跟了过来。小乙心头叫苦,这臭娘们还真是阴魂不散啊!
入了后厨,小乙杀鸡拔毛,很快就将那肥鸡处理完毕。锅里烧着热水,灶台之上还放有盐,把它均匀洒在鸡肉之上,小乙双手一齐按捏,
“这鸡肉啊,得多捏上几下,才能更加入味!臭娘们要补补身子,我看还是炖个汤得了!”
小谷不住点头,回道,
“我也喜欢吃这炖鸡,那汤鲜得,叫人欲罢不能!”
小谷的眼神始终未有离开过小乙手中的肥鸡,看来还真是一个好吃的家伙!瑶儿在旁看着,也是乐得合不拢嘴。
小乙按捏了小半个时辰,方才觉得大功告成,笑道,
“哈哈,都被我捏得骨肉分离喽,下锅,下锅!”
小谷过来帮忙,小乙又要他先舀了些热火出来,给瑶儿泡泡脚。小谷机灵得很,很快就安排好一切,让瑶儿就在这灶旁泡起脚来!这桶极深,水面过膝,泡起来,格外舒服,瑶儿不住摆手,大呼过瘾!小谷守在旁边,不时伸手过去探探水温,若是觉得冷了,又再添上一些热水,啧啧,还真是熟练得很哟!
大火炖肉,香味很快弥漫整个后厨,瑶儿一直在吵嚷要吃,小谷虽然不说,但也不时咽着口水,他未有吃过这种骨肉分离的肥鸡,香味这般浓郁,又怎么能够忍得住呢!当然,小乙作为主厨,能够得到他二人的赞赏,当然是们感荣幸!
小乙几经查看,小谷也知道快要起锅,飞快跑到外边,把酒给拿了回来!刚才只顾得看,却是忘了还有酒了!刚把这酒给放下,将那案板搬到锅旁,小乙便是大吼一声,道,
“起!”
这鸡肉被他整个提了起来,轻轻放到了案板之上。这肉白白的,嫩嫩的,好不诱人!瑶儿跳了过来,也不怕烫,伸手便抓起一只鸡腿,将其扯了下来。由于太烫,她一时无法下嘴,又是将其在左右手间扔来扔去。口中不得闲,又是说着话,
“人说吃哪补哪,我得多吃两只鸡腿才行!”
扔了几下,那骨头便脱落了,直掉到了地上,瑶儿大赞一声,道,
“哇噻,这个可好!”
说完这话,也再顾不了烫,满满塞到了嘴里!看着她如此吃态,小乙心里高兴,端起酒来大吃一口,一时没能忍住,几乎就把这壶酒给吃个底朝天!
瑶儿反应过来,伸手来抢了过去,将那剩下的一些全部吃下,小乙知道只有一点点,所以,也并未加以拦阻!味道比想象之中还要好上数倍,可惜只有一只鸡,三人未能吃个痛快!不过,那一大锅汤,应该也差不多能把剩下的大片空虚给填满喽。