主持人得到了导演的指示之后，立刻问道“赵山，我想问一下，你这说是因为什么？难道是因为他质疑你吗？”

所有人都看向赵山，等到他的答复。

赵山摇头说道“他质疑我很正常，因为他没有见过我做菜。”

“我之所以说，他先天上不适合做厨师，是因为他先天上比别人有缺陷。而他能够做到今天这种程度，付出了也是超过其他人更多的汗水，真的很不容易。所以，我才会说这是一句夸奖的话。”

所有人都蒙的，你到底想要说什么？

那个选手也蒙了，你夸我还给打这么低的分数？“

赵山接着说道“这位选手做菜的时候，大家注意看他的动作了吗？如果能够回放的话，请将他做菜的过程回放一下。”

导演立刻下令，“播放回放。”

很快，大屏幕上出现了这位选手做菜的过程。

赵山说道“从回放当中，我们可以看得出来，这位选手的动作很快，不管是哪一道工序都非常的协调，甚至带着一种美感。但是，大家请注意，他在放盐的时候，出现了迟疑，反复调整了好几次才确定盐的用量。”

主持人适时问道“这又能说明什么呢？”

赵山说道“一个经过大量训练的厨师，对于盐的把控是很严格的。以这位选手的功底，虽然不能却要一下就能掌控盐的用量，但是两下三下总是没有问题的。他之所以反复调整，是因为他对于自己用盐量有着一种发自心底的不自信。”

“因此，我推断，他可能患有味觉失调。”

“什么？”

所有人都愣住了！味觉失调，这可是厨师的大忌啊！一个做菜的要是味觉失调，就和一个射箭的是瞎子是一样的。

掌控不了调料的用量，哪怕这个人的厨艺再好，也做不出来好吃的东西。所以很多关于厨师的影视剧里面，都会用它来当中厨师最大的危机，只要看过相关厨师的影视剧，都会知道这件事。

“这不可能！”选手大叫了起来，“你这是污蔑！”

孙羽也有点慌了，要是这个选手真的是味觉失调的，那他让赵山身败名裂的计划可就真的适得其反了。

主持人连忙说道“这位选手，请稍安勿躁。这只是赵山老师的推断而已，至于是不是，我们需要经过医学的鉴定才能知道。”

选手听到这话，这才稍微放松了下来。不过他的手在颤抖，可以看得出来，他从心里是害怕的。

孙羽也松了一口气，没错，赵山又不是医生，他说了可不算。

导演眼睛一亮，立刻对副导演说道“去附近的医院，把他们的耳鼻喉专家请过来，给他诊治。”

“好的！”