见高方平拿着这种很普通的野菜发呆，梁红英笑道“这种东西咱们叫金花菜，在江南有人食用，但很少有人吃，因味道太淡，还有人用于做腌菜。（书迷楼）看最全！更新最快的小说在北方吃的人多些，但主要是放牧的时候畜生爱吃。”

高方平微微一笑道“畜生爱吃是一种自然现象。就像人口渴的时候想喝水，营养不良的时候特别想吃肉。而现象透出本质，那么本质是，这种东西算是这个时代的神器。如果人们不管味道，进行一定量的食用，在一定程度上，就能解决宋人因肉类不足而带来的身体弱小。”

梁红英道“大人，若是大量食用，野生就不行，必须人工大面积种植，但既然投入了人力和土地，为什么不种主粮？”

高方平把苜蓿扔嘴巴里嚼着，拍手起身道“你是粗人说错我不怪你。种植大米，和种植这种三叶草，投入的精力和土地是完全不一样的。苜蓿几乎不用打理，播种一次管十年，只管每年三四次的无脑收割就可，对地力要求也不高，也就是说，它不但可以在非耕地上种植，还能持续改善水土。”

“没人去种植，是因为市场没有需求。如果有人收，那么又不占中耕地又轻松的情况下，就会有很多人作为谋生的手段种植，于是不但减少了失业闲汉，增加了无用土地的利用率，老百姓也就多了一种财源。是不是这样哦？但还不是最大的要点。这东西真正的价值在于，是养殖业产业链中的一环！某个时候老子的猪一但上马，大面积饲养的时候，苜蓿的需求量就大。而一但苜蓿可以稳定的卖钱，那么官府手里那些平时不值钱、却又可以种植苜蓿的土地立马就会升值。于是，官府就发财了。”

“好啊好啊，真好。”梁红玉很萌的拍手叫好，结果被她阿姐一个暴栗打哭。

梁红英呵斥道“小混蛋，你做了官立场就转变了啊，官府有钱有个屁用，又不是老百姓的。”

高方平把小萝莉抱在怀里道“你姐混不成了。官府手里钱多了，盘剥老百姓的程度和次数就会大幅减轻，官家的江山就稳，妈的连这种道理她都想不明白，妥妥的仇官仇富啊，要不得，小玉咱们是官员群体，得小心这样的刁民哦。”

“嗯嗯。”小萝莉含着指头点头。

梁红英不禁老脸微红，挠头一想，认为高方平看似在说歪理，却似乎也有道理？也不知道问题出在什么地方？

“那么，什么时候能铺开这种官府的赚钱大计？”梁红英不好意思的问道。

高方平吐了口里的三叶草，喃喃道“暂时不急，首先可以在咱们的猪场内，利用空余劳动力播种，自产自用，算是一个恭更郁闷，却是因为梁姐攻击力恐怖，老史装作豪爽的吃了一大碗。

唯独只有梁红英独自吃的津津有味。现在有钱了，妹妹也是官了，但她始终对当初省着粮食给小妹吃的日子记忆犹新……

现在许多厢军的家人女眷，已经陆陆续续的赶到工地，签署了协议成为高府的长工，都在工地帮忙了。

见“大人们”带头吃这样很普通又不好吃的野菜，便有工头来询问是否要种植。

梁红英拍板道“大量种植，咱们的猪场有方圆十里地，但凡暂时无规划，用不上的地方，播种这种金菜花。”

于是首期就有两百多个妇女出动，四处去采集种子，规划了猪场小城堡里面的土地，开始翻土，做种植前野菜前的装备工作。

高方平也不太清楚在这种非耕地上，苜蓿到底有多少产量，但世间的事就是这样，不需要你懂才去做，而需要在不懂的时候去钻研，去尝试，这就是人类的灵魂，人类所有的发明和创造，就是这样来的。

种植方面高方平是门外汉，但这些农家苦人出身的妇人，只要有适合的奖惩机制配合，相信积累几年后，她们中一定会冒出一批人才，那时高方平的农业