利用，长此以往肯定会让食客吃坏肚子，更别提到了夏天天热的时候了。

苏凝瞥了一眼元宝，授意他去别的铺子里看看，就领着陈仲怀与平安回了自己的店铺。

偌大的铺子没有一个人，金掌柜与众多小二站在门口，朝着人来人往的百姓发着当初制定的传单，有些路过的百姓顺手接过，下一秒就直接扔在了地上。

金掌柜顺势弯腰低头去捡起来，忽的看见几双靴子，猛然一抬头，如同看见了救星似得。

“东家，您可算来了。”金掌柜眼中闪动着泪花。

苏凝点了点头，看着他身后跟随的四个小二，微微一笑，示意他们进去说话。

桌子收拾的很干净，上面一点灰尘都没有，虽说没有一个客人，但小二和金掌柜的一点也不肯懈怠。

“账册昨日我已经看过，虽说入不敷出，但咱们还是秉持诚信为本，过了夜的食材和汤底万万不可拿出来再用，知道吗？”苏凝坐在一旁的凳子上，看着众人道。

金掌柜点头称是“东家放心，咱们食材每日进的少，卖不出去的新鲜蔬菜和肉类都给了孤寡老人，两位厨子也都检查过那些食材，万万不会出现不新鲜的问题。”

“嗯，这点你们做的很好。”苏凝环顾了一眼那些小二，若有所思，“如今天气渐渐热了，冰块虽然有些贵，但也不是不可以卖冷饮，先让厨子做些酸梅汤放在门口给路人们解渴，一天只送一百碗，等七月份我买些冰回来，你们卖冰镇的冷饮。”别人针对她的铺子，那她就只能想些别的方法来提高他们铺子的名声。

“是，东家。”

陈仲怀从厨房后面挑了帘子出来，同苏凝道“娘，还是咱们的食材新鲜，还有大厨熬得清汤好喝。”

苏凝瞧着他嘴上还有些油渍便知道他去后面尝了味道，掏出帕子给他擦拭着嘴角。

“你们且放心，咱们如今虽说没什么生意，但时日长了，百姓们心里头就会明白谁家更好。”苏凝安抚着金掌柜，“明日，你们贴出告示，就说咱们火锅店会请大夫过来坐诊一月，若有什么头疼脑热的小毛病都可免费拿药，尤其是妇人。”

“东家，咱们是火锅店，坐诊会不会——”不太好，金掌柜的有些紧张。