这道菜可是后世耳熟能详，人人都吃过的。

对于一个厨艺小白来说更是友好，即便是傻瓜式烹饪方法都能将其做的十分美味！

现在的大唐虽说没有西红柿，但鸡蛋可是遍地都是。

现在百姓家中的存粮多到吃不完，所以便用余粮来发展养殖业，除了养猪之外，还有不少的鸡鸭鹅！

“哦？朕要尝尝！”

一说还能当蔬菜，李二立马来了兴趣，当下便让他下厨烹饪。

“岳父大人，您没用午膳吗？”

赵寅抬头看了看太阳，此时应该已经接近申时，李二应该早就用过午膳才对，竟然还要吃。

“朕的午膳已经消化完，现在要尝尝你这西……西红柿炒鸡蛋！”

李二差一点没想起这红彤彤的东西叫什么。

毕竟是第一次接触，还陌生的很！

“唉……那好吧！”

赵寅极不情愿的点点头。

就知道那小丫头将这个花房告诉李二他们没什么好事！

……

几人来到厨房后，下人添柴点火，赵寅先将锅其干净，随后开始切西红柿。

这些西红柿都是李二与长孙皇后亲手摘的，一口气就摘了十几个，感情这不是他们家东西，竟然一点不心疼。

花房就那么大点地方，西红柿就只栽种了二十颗，他们一下子就将已经成熟的摘了个七七八八！

“你确定这些水果可以与鸡蛋一起炒？”

长孙皇后已经与长乐公主到正厅等待，李二则坚持在厨房观看他的烹饪方法，并且提出了质疑。

“岳父大人，小婿都说过了，这东西本身就是一种蔬菜，只不过生吃的味道也不错罢了！”

赵寅开始将鸡蛋搅散，同时再次强调。

“滋啦……！”

将鸡蛋倒进热锅里后，顿时发出声音，香味顿时弥漫开来。

李二歪着脑袋认真观看，任由香气在他全身游荡。

鸡蛋炒好后，赵寅又将切好的西红柿倒进锅里，鲜香的味道传了出来，更加吸引一旁的李二。

没想到好吃的水果还真的能炒！

“实在是太香了，朕来帮你抄吧？”

李二在一旁已经心痒难耐，寻找到一把铲子后，便要来帮忙，这倒是吓了赵寅一跳。

太上皇到驸马府来下厨？

这不开玩笑呢吗？

“停……！”

赵寅赶紧摆摆手，“岳父大人，小婿来就可以了，您看着就好！”

他赶紧将李二手中的铲子夺了过来，放到了一旁。

如果真的让他下厨，好好的一盘西红柿炒鸡蛋还不全给毁了？

“你别小瞧朕，如此简单，朕也可以炒！”

“好，以后有机会再让陛下大显身手，这次就由小婿来炒吧！”

赵寅无奈的摇摇头，将西红柿与鸡蛋放到一起翻炒，并洒下了一把精盐。

他当初来大唐的时候，百姓食用的盐还存在着许多杂质，并且都垄断在七大家族的手中。

现在好了，平民百姓家也都可以用上花白的食盐，并且价格十分低廉。